Provérbios de S. Martinho

No dia de S. Martinho, fura o teu pipinho.

No dia do S. Martinho, lume, castanhas e vinho.

No dia de S. Martinho, mata o teu porco e bebe o teu vinho.

No dia de S. Martinho vai à adega e prova o vinho.

Pelo S. Martinho, mata o teu porquinho e semeia o cebolinho.

Se o Inverno não erra o caminho, tê-lo-ei pelo S. Martinho.